Замечательный перекус или угощение для комфортного просмотра кинофильма на уютном домашнем диване.

Продукты: 0,5 кг картофеля, 70 г кукурузной муки, пакетик кунжута, соль, перец и растительное масло для фритюра.

Приготовление: отварить картофель, посолить, поперчить на свой вкус, тщательно его размять и добавить муку.

 Полученную массу переложить в кондитерский мешок или в обычный целлофановый пакет.  на плоское блюдо высыпать кунжут. В пакете отрезать небольшой  уголок и аккуратно выдавливать массу тонкой колбаской на блюдо с кунжутом.

На плите разогреть растительное масло для фритюра.

Обвалять каждую палочку в кунжуте и опустить во фритюр. Время жарки примерно 10 минут.

Как хорошо зарумянятся, можно вынимать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Источник