Отличная намазка для бутерброда. Можно позавтракать, можно перекусить. Особенно вкусно с поджаренным ломтиком хлебного батона.

Продукты: морковь — 250 г, сыр твердый или полутвердый — 100 г, чеснок — 3 зубчика, майонез или сметана — 80-100 г, соль и перец — по вкусу,

Приготовление: морковь очистить и натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В миске соединить все продукты, добавить майонез или сметану. Перемешать. По вкусу добавить соль и черный перец.

Источник